Tuesday, October 19, 2010

चीजी पास्ता

विधि :

1. पानी में एक चम्मच तेल डालकर पास्ता उबाल लें। छलनी से छानकर पानी निकाल दें।
2. कड़ाही में दो चम्मच तेल डालकर सभी सब्जियां फ्राई कर लें। उबला हुआ पास्ता डाल दें। स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और तीनों सॉस मिला दें।
3. कसा हुआ चीज बुरक दें। कटे हरे प्याज से सजाकर सर्व करें।

सामग्री :

पास्ता एक पैकेट (छोटा), कसा हुआ चीज 2 क्यूब, नमक, काली मिर्च, टमाटर सॉस, चिली सॉस और सोया सॉस, कटी हुई सब्जियां- गोभी, पत्तागोभी, गाजर, मटर, शिमला मिर्च।

कितने लोगों के लिए : 3

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